反轉失敗的人生
大家知道這道甜點的名字嗎？
Apple Tarte Tatin反轉蘋果塔
它的出現其實是個失敗的結果
大森由紀子「法國甜點的美味傳說」中
提到這個甜點有個很有趣的傳說
相傳發明者Tatin姐妹在製作甜點的時候
因為太過忙碌所以忘了將塔皮放上去
後來發現時才將錯就錯的放上塔皮
才造就了Apple Tarte Tatin的誕生
而現在的反轉蘋果塔
有許多不一樣的面貌
原本是個失敗的甜點
卻因為巧思
讓它反轉了自己的價值
其實這跟我們的人生一樣
我們總覺得自己
越來越低潮
越來越一文不值
好像找不到自己的價值
那是因為我們從來沒有
從另外的角度去找生命的價值
開發自己的另外價值吧
即使失敗
那也是一種努力過的失敗
至少我們努力嘗試過
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